Avui el cubell ja presenta alguna novetat. A la vàlvula s'hi comença a veure el típic bombolleig que ens varen explicar que hi hauria degut a la transformació dels sucres en alcohol i CO2.
A migdia s'observa que comença a fer-se una capa per sobre del most de sediment o escuma groguenca.
De cara a la nit, el bombolleig es més constant i freqüent i l'escuma ha augmentat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada