Avui he realitzat un tercer control de densidad. El densímetre segueix marcant un valor de 1.020 Kg/m3. Això ja m'ha fet mala espina i per un moment us aseguro que m'he enracordat d'alguns sants!
Això ha fet que repassès a conciència les instruccions del kit, el llibre i les instruccions del fabricant del pot de malta.
Quina ha estat la meva sorpresa quan fixánt-me bé en les taules que dona el fabricant (Brewferm), señalava que per la Christmas la densitat final debía ser de 1.020 kg/m3 (l' única de la taula amb un valor tant alt, ja que les altres ronden totes els 1.010 Kg/m3). En resum, que resulta que hagués pogut embotellar ja fa uns díes.
Apa doncs, a embotellar!.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada