dissabte, 1 de gener del 2011

Arranc de la fermentació

Avui el cubell ja presenta alguna novetat, en la vàlvula s'hi aprecia ja el típic bombolleig  que ens vàren explicar que apareixería degut a la producció de CO2 i ja de cara al mitjdia  ja s'observa que comença a crearse una capa per sobre del most d'una escuma groguenca.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada