Déu n'hi dó el ritme que portem!
A aquest pas no sé on col·locaré al final tantes ampolles. El fet es que li he agafat el gustillo i ara estic omplint el 'dipòsit' per així dir-ho. Un cop tingui el celler ple suposo que les produccions seran menys seguides.
Avui he posat una Dark Ale, una cervesa quasi negra o com indica el seu nom una Ale molt fosca de color i de gusto més fort.
El procés l'he variat una mica ja que el 'xarop' l'he abocat primer en una olla amb l'aigua calenta i el sucre on l'he remenat. L'he 'cuinat' durant uns minuts. Llavors ho he abocat tot al fermentador i he afegit l'aigua freda com sempre.
Així doncs, ja està al fermentador i amb l'airlock posat, només queda esperar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada